Recepten voor de plukroute
Abrikozenjam
Abrikoos (Prunus armeniaca ‘Tros oranje’) Dit abrikoosje doet het goed in Nederland en is zelfbestuivend. De zachte geel-oranje vruchten rijpen goed af wanneer ze voldoende
Alkmene
Plukroute info Deze appel is het resultaat van een kruising tussen een Oldenburg met een Cox’s Orange Pippin in 1930 uit Duitsland bij het Erwin
Amandel
Plukroute info Amandelen zijn heerlijke noten. Ze zorgen voor gewichtsverlies, zijn een rijkere bron van eiwitten dan eieren en voorkomen aderverkalking en hartinfarct. Amandelen behoren
Appel (Malus domestica ‘Benoni’)
Deze zelfbestuivende handappel is roodgeel en kan dus direct van de boom geoogst en gegeten worden in augustus en september. De Benoni heeft stevig en sappig
Appel (Malus domestica ‘Rajka’)
Deze zelfbestuivende handappel heeft een geel/dieprode kleur. De appel kan direct van de boom geoogst en gegeten worden. Het vruchtvlees is vast en sappig. De appel
Appelbes
Plukroute info De appelbes is een mooie, compacte struik van ongeveer een meter hoog. De plant bloeit in het voorjaar met witte schermbloemen. De plant
Avezaath Kapel
Plukroute info Deze roodkokende stoofpeer is tamelijk groot en geel/groen. Weinig gevoelig voor ziekten. Bloeitijd: april-mei Pluktijd: oktober Wat kun je oogsten: de vruchten (peren) Recept: Andijvie
Bessenmix
Plukroute info De bessenmix bestaat uit rode, witte en zwarte aalbessen. De aalbessen zijn in de hele zomer te krijgen. De rode aalbessen zijn verreweg het zuurste. Witte
Beurré Alexandre Lucas
Plukroute info De Beurré Alexander Lucas peer heeft een bijzondere smaak die het best te omschrijven is als matig zoet. Het vruchtvlees is een beetje
Bieslook
Plukroute info Bieslook lijkt dan wel op een ui, maar de smaak van bieslook is verfijnder en aromatischer. Bovendien zit in bieslook veel vitamine C.
Bigarreau Burlat
Plukroute info Een vroege kers met donker vruchtvlees en een felrode kleur. Bigarreau Burlat groeit vooral in de eerste jaren sterk en geeft vroeg vrucht.
Bigarreau Napoleon
Plukroute info Een goed smakende populaire kers, niet alleen bij de amateur maar ook bij de groenteboer kunt u deze kers vinden. Een aparte gele
Bloedpeer
Plukroute info De bloedpeer is een zeer bijzondere peer. Deze peer krijgt, wanneer vol rijp, licht roze vruchtvlees. De peer is vrij klein maar zeer
Bloedzuring
Plukroute info De officiële naam van bloedzuring is Rumex Sanguineus en het staat bekend om zijn pijlvormige bladeren en bloedrode nerven. Het kruid vindt zijn
Bloeméezoet
Plukroute info Dit is een zeer oud ras en buitengewoon geliefd. Andere namen zijn; Zoete Bloemée, Herfst Bloemzoete, Zoet appel, Kandij Zoete, Goede Zoet, Herfst
Bonenkruid
Plukroute info Bonenkruid is een alledaagse plant rondom de Zwarte Zee en ook in het gebied rond de Middellandse Zee. Het ietwat pikante bonenkruid maakt
Bosbes
Plukroute info De blauwe bosbes is supergezond maar weinig verkrijgbaar. Tegenwoordig zijn in iedere supermarkt blauwe bessen te koop maar dat is een andere soort
Bottelroos
Plukroute info Rozenbottel is niets meer dan een vrucht van een roos. Deze vrucht komt in verschillende kleuren en vormen voor en dit is afhankelijk
Braam
Plukroute info Iedereen kent ‘m… de braam. De stekelige struiken groeien in bosranden en bermen waar ze een perfecte schuilplaats vormen voor dieren. De vruchten
Brabantse Bellefleur appels
Plukroute info In het begin van de twintigste eeuw kwam deze appel veel voor in de IJsselstreek. Later is hij verspreid over het hele land,
Buffelkrent
Plukroute info De plant heeft ovale, tot bijna ronde, drie tot vijflobbige, grof getande, middengroene tot blauwgroene bladeren. Tijdens de bloei verschijnen er goed geurende
Citroenmelisse
Plukroute info Citroenmelisse is een van de heerlijkst geurende kruiden. De Citroenmelisse werkt medicinaal, zoals de naam officinalis al aangeeft. Citroenmelisse is geschikt voor gebruik
Clapp’s favourite
Plukroute info De Clapp’s Favourite is gewonnen door Thaddeus Clapp te Dorchester (Massachusetts USA) en in 1860 als nieuwe variëteit bekend geworden. De boom groeit sterk
Clapps Favorite
Plukroute info De vruchten zijn vrij groot, mooi gelijkvormige peer, met lichtgele groene kleur en rode blos aan zonnezijde. Wit zoet en sappig vruchtvlees, goede
Comtesse de Paris
Plukroute info Deze handpeer kun je goed bewaren in een vochtige koele kelder en is lekker na een warme zomer. De Comtesse de Paris peer is wit,
Conference
Plukroute info De conference peer is de onbetwistbare nummer één in de Belgische en Nederlandse perenteelt. De vrucht is gekend om zijn lekkere smaak en
Donkere chocoladecheesecake met Tayberry
Wat heb je nodig? 75 gr ongezouten roomboter 200 gr Bastognekoeken 200 gr chocolade puur 500 gr mascarpone 500 gr ricotta 4 eieren 150 gr
Doyenne du Comice
Plukroute info De geelbruine vruchten van Doyenné du Comice zijn groot, breed en onregelmatig gevormd. Het is een zeer goede, zoete en sappige handpeer met
Dragon
Plukroute info Een van de meest geliefde kruiden in de Franse keuken is dragon. Dit kruid met z’n langwerpige blaadjes is heel verfijnd en smaakt
Dubbele Bellefleur
Plukroute info De dubbele bellefleur is een zeer oud ras, voor 1760, maar de herkomst onbekend. Wordt soms Franse Bellefleur genoemd, onder welke naam echter
Dubbele zoete Aagt
Plukroute info De vrucht van deze appelboom heeft een zoete smaak. De appels zijn eetbaar vanaf oktober als handappel of dessertappel. De Zoete Aagt is
Early rivers
Plukroute info Early Rivers, de stier onder de kersen, is een zeer vroege rijpende met regelmatige vruchtbaarheid. Het is een lekkere, rode vleeskers die goed in
Engelse Bellefleur
Plukroute info De Engelse Bellefleur of Koningszuur is gevonden in een boomgaard bij Js. de Kock, in Aspremont te Lienden, omstreeks 1850. Het vruchtvlees is wit
Fazantenbes
Fazantenbes (Leycesteria formosa) wordt ook wel karamelbes of grootmoeders oorbel genoemd. De plant bloeit lanfg van juli tot september verschijnen er mooie bloemtrossen onder rood/
Fluweelboom
Plukroute info De fluweelboom Rhus typhina komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en zien we in ons land meestal terug als boom of grote struik. Naast de
Framboos
Plukroute info De framboos is een echte bosrand plant. Hij houdt van zonlicht, maar kan prima ook wat schaduw verdragen. De plant verplaatst zich langzaam
Franse Bellefleur
Plukroute info Malus domestica Franse bellefleur is een middelgrote, zachtzure en harde Handappel die in September/ oktober rijpt. De appel heeft een aangenaam aroma en
Franse uiensoepboom
Plukroute info Fors uitgroeiende boom met een open kroon. De jonge scheuten en bladeren van deze boom zijn zowel rauw als gestoomd eetbaar en hebben
Gieser Wildeman
Plukroute info De Gieser Wildeman is een stoofpeer. Het ras is gekweekt door de heer Wildeman uit Gorinchem en in de handel gebracht omstreeks 1850. In de
Glorie van Holland
Plukroute info Glorie van Holland is een oud Nederlands ras appel. Het ras werd als zaailing gevonden in Rockanje (Zeeland) gevonden door Haselbach in 1880.
Grauwe Engelse Pippeling
Plukroute info Deze boom wordt al sinds mensenheugenis in Boskoop gekweekt. Hij wordt al genoemd in 1754 door meneer Knoop, een zeer bekend pomoloog in
Gravensteiner
Plukroute info Dit is een vrij grote appel iets breder dan hoog. Bij rijpheid is de appel strogeel en anders groen. De smaak is zoet
Hazelnoot
Plukroute info De hazelnoot is al heel lang in cultuur. De Grieken en Romeinen waardeerden de smaak van de noten.De houdbaarheid van een hazelnoot wordt
Hedelfinger Reuzenkers
Plukroute info Vermoedelijk omstreeks 1850 als toevalszaailing in Hedelfingen, bij Stuttgart (Duitsland) gevonden. Sindsdien heeft deze variëteit zich wereldwijd over alle kersengebieden verspreid, wat dit
Hibiscus
Plukroute info In zonnige zomers kan de tuinhibiscus van augustus tot oktober bloeien, maar in regenachtige zomers kunnen de ongeopende bloemknoppen afvallen. De bloemen zijn
Honingbes
Plukroute info Honingbes (Lonicera caerulea var. kamtschatica) heeft donkerblauwe vruchten met een frisse, zuurzoete smaak. De vruchten zijn zeer gezond want ze hebben een hoog
Hop
Plukroute info Hop, deze plant wordt al eeuwen gecultiveerd. in Europa teelde Duitse monniken het in ieder geval al in de 9de eeuw. Het is een
Hyssop
Plukroute info De Bijbel noemt hysop een reinigende plant: ‘Ontzondig mij met Hysop, dan ben ik rein.’ (Psalm 50:4) Het Oude Testament meldt, dat de
Ingrid Marie
Plukroute info De Ingrid Marie appel is een middelgrote, rood gespikkelde appel met gele tinten. Het vruchtvlees is zacht en zoetzuur van smaak en de
Jacob Fisher
Plukroute info Het is een groot tot zeer grote appel, wit, licht broos, sappig wijnzuur, met licht aroma. Het is een appel die je zo
Jacques label
Plukroute info De Jacques Label heeft een fijne structuur met sappig, wit, tamelijk zacht vruchtvlees. Het is een vaste appel. De appel is een goede moesappel,
James Grieve
Plukroute info James Grieve is een geel rode handappel met een aromatische smaak en voor vers gebruik. De appel is ook zeer geschikt om te
Japanse kornoelje
Plukroute info De Japanse kornoelje is een buitenbeentje in het assortiment van kornoeljes. De naam is niet echt ingeburgerd in ons land, maar we zien
Jasappel
Plukroute info De Jasappel is een zoete stoofappel. Een vrij onbekend en oud ras. De jasappel is voor de professionele kweek van appels minder geschikt,
Jonagold
Plukroute info De Jonagold is een vrij grote, hoge appel met een gele schil en een oranje tot helderrode blos. Er bestaan veel verschillende kleuren
Jostabes
Plukroute info De jostabes is een diepblauw-zwarte bes die de kruising is tussen een zwarte bes en een kruisbes. De smaak lijkt op die van
Judeline
Plukroute info Judeline is en oud appelras waarover we weinig informatie kunnen vinden. Mocht je ons kunnen helpen om meer info over deze plant te
Juttepeer
Plukroute info De juttepeer wordt al eeuwen in de Nederlanden geteeld; tot het begin van de twintigste eeuw was dit een populaire vrucht vanwege zijn
Kerrie
Plukroute info Kerrie, in België curry genoemd, is een in de keuken gebruikt mengsel van specerijen, en ook wel de naam voor de daarmee bereide
Kersenstruik
Plukroute info Zoete kleine kersen die vrijwel tot augustus op de boom kunnen blijven hangen. Makkelijke boom voor kinderen – ze kunnen er altijd bij
Kervel
Plukroute info Kervel is een kruid dat verwant is aan peterselie en koriander. Het ultieme gerecht met kervel is de kervelsoep, want daarin komt de
Kiwibes
Plukroute info Kiwibessen kun je als lekker en supergezond tussendoortje of dessert vers en ongeschild eten. Ze zijn ook zeer lekker als ze worden toegevoegd
Klaverzuring
Plukroute info Klaverzuring groeit met zijn wit-violette bloemen in schaduwrijke bossen. Het verdraagt geen hitte en laat zich het beste koud verwerken in b.v. kruidenboter,
Kleine pimpernel
Plukroute info De kleine pimpernel is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en komt nu in alle gematigde streken van Europa voor, tot zelfs in het
Kleipeer winterjan
Plukroute info De kleipeer is een heerlijke stoofpeer die mooi rood kleurt. De boom groeit traag en blijft vrij klein. Hij werd in boomgaarden vaak
Knoflookbieslook
Plukroute info De knoflookbieslook is familie van de ui (en dus ook de bieslook). Ze sterft in de winter af maar vanaf eind februari-begin maart
Krentenboom
Plukroute info Van de Amelanchier of krentenboom heb je minstens drie keer per jaar plezier, met een beetje geluk zelfs vier keer. Deze aardige bladverliezende struiken of
Kruidenier
Plukroute info De Kruidenierspeer is een van de vroegste peren die je kunt oogsten. Vanaf augustus kun je de peer van de boom plukken. Het
Kruisbes
Plukroute info Kruisbessen worden ook wel klapbessen genoemd. Ze kunnen rond of langwerpig zijn, glad of harig en in kleur variërend van groen en geel
Kweepeer
Plukroute info Een ‘vergeten’ fruitsoort, zo mag je de kweepeer wel noemen. In Zuid-Europa is het nog een algemeen bekende vrucht en hier in Nederland
Landsberger Reinette
Plukroute info Een appelras ontstaan rond 1850 in Landsberg, een stad aan de rivier de Warthe, een zijrivier van de Oder in het westen van
Lavendel
Plukroute info Lavendel is een heerlijk geurende plant die in geen enkele tuin misstaat. Lavendel is behalve een sierlijke plant ook nuttig: lavendelolie die uit
Lemoen
Plukroute info Een appel met een aromatische smaak. Deze appel is zeer laat rijp. Een grote, groene tot roestbruine appel met een iets rode blos.
Lievevrouwebedstro
Plukroute info In het voorjaar verschijnen de trossen met witte, geurende bloempjes, boven kransen met puntige blaadjes aan vierkante stengels. Dit plantje wordt ongeveer 15-30
Maggikruid
Plukroute info De bladeren van deze plant hebben een heerlijke selderachtige, aromatische geur en smaak. Eén blaadje geeft al die typische bouillonsmaak aan uw gerechten. Lavas of maggikruid
Maggikruid
Plukroute info Maggikruid (levisticum officinale) is een kruid dat je gewoon in de tuin moet hebben staan. Lekker in soepen en sausen. De plant kan
Mahoniebes
Plukroute info Weinig mensen weten dat je de besjes van deze struik gewoon kunt eten. Je zou immers kunnen denken, dat de groen blijvende, stekelige
Meikers
Plukroute info De afkomst van deze zeer bekende en in ons land gezochte kers is niet meer te achterhalen. In de Betuwe vindt men hiervan
Mispel
Plukroute info Zo rot als een mispel betekent ‘helemaal verrot, door en door rot’. Een mispel is een vrucht van de mispelboom of mispelaar. De mispel
Morel
Plukroute info Morellen zijn zure kersen. Het zijn, net als gewone kersen, steenvruchten dus met een harde pit in het midden. Morellen zien er uit
Munt
Plukroute info Munt is vanuit Azië en Noord-Afrika over Europa en Amerika verspreid. De Muntfamilie is erg uitgebreid, er bestaan tientallen muntsoorten. De meest voorkomende
Nectarine
Plukroute info Een nectarine is een steenvrucht die is ontstaan als mutatie van de perzik. Er is dus geen sprake van manipulatie, maar van een
Notaris
Plukroute info Deze appel komt uit Nederland en is geteeld door notaris van den Ham omstreeks 1890. Het is een middelgrote appel met een lichtgroene
Olijfwilg
Plukroute info Grote en snelgroeiende heester, afkomstig uit Azië. De bladeren zijn aan de bovenkant groen, de onderkant is zilverkleurig. In de loop van het
Ontario moesappel
Plukroute info De Ontario is een flauw zuur, iets kruidig smakende appel. Hij is zowel voor de hand als voor de moes goed bruikbaar. De boom
Oregano
Plukroute info Oregano, of wilde marjolein, heeft een pittige, kruidige smaak die gedroogd het best tot zijn recht komt. Oregano is één van de belangrijkste
Peer
Plukroute info Een peer groeit uit een bevruchte bloem, meestal eerst met de dikke kant naar boven, maar door het toenemende gewicht van de vrucht
Peer (Pyrus communis ‘Triomphe de Vienne’)
De Triomphe de Vienne is een grote langwerpige handpeer. Hij heeft van nature een groene tint met veel roestige kleurvlekken. Maar laat je niet mislijden
Peer (Pyrus communis ‘Williams’)
De peer ‘Williams’ is een heerlijke handpeer met een zoete smaak. De peren zijn geel van kleur en boller dan de beter bekende conference peer.
Perzik
Plukroute info De perzik is, net als de pruim en de kers, een steenvrucht. Het zoete, zachte vruchtvlees bevat een harde pit. Het zachte aaibare
Peterselie
Plukroute info Peterselie is het meest gebruikte kruid dat er bestaat. Zo gewoontjes dat we dit kruid, dat vaak als garnering wordt gebruikt, achteloos opzij
Pondspeer
Plukroute info Een opmerkelijk grote en ook lekkere stoofpeer. Na stoven kleurt het vruchtvlees fraai donkerrood. Kan zeer groot en zwaar worden. Eerste klas voor
Princes Noble
Plukroute info Deze appel wordt al sinds mensen heugenis gekweekt in Boskoop. De Princes Noble is vooral een hele mooie appel. Hij is goed uit
Pruim
Plukroute info De pruim Prunus domestica ‘Victoria’ is een uitstekend zelfbestuivend ras met zware geelpaarse vruchten geeft met een heerlijke smaak. De vruchten zijn een
Queen Cox
Plukroute info Deze appel is vrij klein, hij heeft een goede smaak en vast vruchtvlees. Bloeitijd: mei Pluktijd: september Wat kun je oogsten: Appels Recept: Appel knolselderijsoep Wat
Rabauw winterappel
Plukroute info De Rabauw appel is een oud ras waarover voor het eerst geschreven werd in 1620. Over de afkomst van de appel is weinig bekend.
Red Winston
Plukroute info Een vrij kleine appelsoort uit Engeland , met geelwit vruchtvlees, sappig en knapperig en bewaarbaar tot maart. De appel werd oorspronkelijk onder de naam ‘Winter King’
Regina
Plukroute info Regina De Regina is een niet barstgevoelige zoete donkerrode kers die goed is voor consumptie. Deze zeer bekende Kersenboom bloeit laat en heeft
Rode aalbes
Plukroute info De aalbes komt oorspronkelijk uit Europa en West-Azië. De aalbes is er in de rode, roze of witte variant. Rode aalbessen hebben een
Rozemarijn
Plukroute info Rozemarijn is zo’n typisch kruid dat bijna iedereen kent, maar wanneer je vraagt: ‘Waar smaakt rozemarijn dan precies naar?’, kunnen er maar weinig
Salie
Plukroute info Salvia, zijn Latijnse naam betekent geneeskruid. De genezende eigenschappen van salie zijn sinds millennia bekend. Salie is een lekker groen kruid met bijzondere
Schijnaugurk
Plukroute info De afzonderlijke blaadjes zijn ovaal tot eirond, kort gesteeld en voelen een beetje leerachtig aan. De ranken zijn violetbruin van kleur. Vanaf het
Schone van Boskoop
Plukroute info Hoewel de Schone van Boskoop een oud ras is wordt hij nog veel verkocht en is hij erg populair. Deze groenbruine tot bruinrode
Sterappel
Plukroute info Bij het dwars doorsnijden van het klokhuis is een mooie rode ster te zien. Deze appels werden vroeger vaak tijdens de kerst gegeten.
Swaanappel
Plukroute info Deze appel is halverwege de 18e eeuw bekend. De Swaanappel is een mooie appel met een gladde schil. Zijn vruchtvlees is zacht en
Tamme kastanje
Plukroute info In Nederland en België komt de boom verwilderd voor en verder op oude landgoederen. Hij is hier ingevoerd door de Romeinen, die erg
Tayberry en Boysenberry
Deze Rubussoorten zijn een kruising tussen een braam en framboos en worden daarom ook wel braamboos genoemd. De bessen van de Tayberry/Boysenberry zijn groter dan
Tijm
Plukroute info Tijm is door de antieke Grieken en Romeinen gebruikt als geneeskruid tegen longziekten, reumatiek, verlamming, maagkramp, gezwellen, hoofdpijn, koliek en zenuwzwakten. Opvallend genoeg
Topaz
Plukroute info De Rode topaz is een bij uitstek voor biologische teelt geschikt ras en staat bekend zijn goede smaak en bewaarmogelijkheden. De Topaz is
Udense Spaanse
Plukroute info De Udense Spaanse is een lekkere zoete kers met geelrode vruchten. Deze kers bloeit met een pracht aan witte bloemen, alleen dit zou
Veldzuring
Plukroute info Veldzuring is een lekkere wilde groente. In Nederland zijn we door Albert Heyn geïnstrueerd om alleen in de supermarkt eten te kopen maar
Vijf smakenbes
Plukroute info De naam duidt er op dat de bes alle vijf smaken heeft (zoet, zout, zuur, bitter en “kruidig” die de Chinezen onderscheiden. Het
Vijg
Plukroute info De vijgenboom groeit ook in Nederland. Verse vijgen smaken heel anders dan de meestal gegeten gedroogde vijgen. Van vijgen wordt ook een jam
Vlier
Plukroute info Tijdens de bloei is hij goed te herkennen aan de opvallende op schermen lijkende vlakke bloeiwijzen. Ook in de vruchttijd is de struik
Walnoot
Plukroute info Walnootbomen vinden we vaak in de nabijheid van boerderijen. De reden hiervoor zijn niet de lekkere noten die in de herfst geoogst kunnen
Wilde citroen
Plukroute info De wilde citroen bevat een veel dikkere schil dan de citroen die men in de supermarkt koopt. Hierdoor is de vrucht ook een
Winterriet
Plukroute info De Winterriet is een oud stoofperenras dat vroeger algemeen verspreid was in Nederland. De herkomst van dit zelfbestuivende ras is onbekend. De naam verwijst waarschijnlijk
Witte aalbes
Plukroute info De witte aalbes Ribes rubrum ‘Witte Hollander’ heeft de grootste productie en de lekkerste smaak van alle witte aalbessen. Omdat de bessen wit
Witte druif
Druiven kennen we allemaal. Maar er zijn verschillende varianten. Deze pitloze witte druif is heerlijk zoet en direct van de plant te eten. Het is
Witte moerbei
Plukroute info Rijk aan ijzer, vezels, vitamine C, calcium, eiwitten en de antioxidant resveratrol… Mag ik je voorstellen aan de moerbei? De witte moerbeiboom komt van
Zandpeer
Plukroute info De nashipeer , zandpeer of Aziatische peer is een perensoort, die van nature voorkomt in het oosten van Azië, waar hij veel wordt
Zijden hempje
Plukroute info Het Zomer Zijden Hemdje is een zeer mooie, oude handappel. Hij is nu nog sporadisch te vinden. De naam verwijst naar het fraaie
Zoete Campagner
Plukroute info De oorsprong van deze appel is niet bekend. Was in 1850 al een oud ras, waarvan vrij wat grote bomen zijn gevonden. Zoete
Zoete Ermgaard
Plukroute info Zoete Ermgaard of Armgaard is een zoet appelras dat in 1864 voor het eerst werd beschreven. Het ras is waarschijnlijk van Nederlandse herkomst
Zoete Kroon
Plukroute info Dit ras werd Zoete Kroon genoemd om het te onderscheiden van een ander Gronings ras, de Groninger Kroon, dat ook wel Zure Kroon
Zoete Roemeling
Plukroute info De Zoete roemeling is een appel die al vroeg in het jaar rijp is. Een lekkere appel om moes of appeltaart mee te maken.
Zure Brederode
Plukroute info Dit is een zeer bekende oude stoofpeer. Zij heeft een Bergamotten-vorm wat inhoudt dat de peer kort, buikig, naar de steel iets afgeplat is,
Zuurbes
Plukroute info De zuurbes is een licht giftige struik die behoort tot de berberisfamilie. De struik komt van nature voor in Eurazië. De hele struik
Zwarte bes
Plukroute info De zwarte bes of cassisbes is een makkelijke struik met een hoge productie. Hoewel de meeste mensen de bessen niet direct opeten zijn
Zwarte moerbei
Plukroute info De zwarte moerbei komt oorspronkelijk uit het Zuidwesten van Azië. Omdat de plant al sinds mensenheugenis is gecultiveerd is niet precies duidelijk waar
Zwijndrechtse wijnpeer
Plukroute info Een oude peer die door de Boskoopse kwekers zou zijn verspreid. Waarschijnlijk dezelfde als door Van Noord beschreven is in de Pomologia Batava.