Plukroute info
Kiwibessen kun je als lekker en supergezond tussendoortje of dessert vers en ongeschild eten. Ze zijn ook zeer lekker als ze worden toegevoegd aan yoghurt, ijs, of andere desserten.
Bloeitijd: mei tot begin juni
Pluktijd: oktober
Wat kun je oogsten: de vruchten
Recept:
Kiwibes cocktail
Wat heb je nodig?
45 ml Bacardi
30 ml citroen sap (vers)
10 ml suikerstroop
5 ml Cointreau
6 rijpe kiwibessen
Wat moet je doen?
Breng dit samen met een 8-tal ijsblokjes in een blender in mix totdat al het ijs vermalen is
Serveer in cocktail glazen
Bronnen: info, foto bes, recept, foto recept
De plukroute is een initiatief van PUUR permacultuur