Recepten voor de plukroute

Clapp’s favourite

Plukroute info De Clapp’s Favourite is gewonnen door Thaddeus Clapp te Dorchester (Massachusetts USA) en in 1860 als nieuwe variëteit bekend geworden. De boom groeit sterk

Lees meer »

Bloedpeer

Plukroute info De bloedpeer is een zeer bijzondere peer. Deze peer krijgt, wanneer vol rijp, licht roze vruchtvlees. De peer is vrij klein maar zeer

Lees meer »

Peer

Plukroute info Een peer groeit uit een bevruchte bloem, meestal eerst met de dikke kant naar boven, maar door het toenemende gewicht van de vrucht

Lees meer »

Gieser Wildeman

Plukroute info De Gieser Wildeman is een stoofpeer. Het ras is gekweekt door de heer Wildeman uit Gorinchem en in de handel gebracht omstreeks 1850. In de

Lees meer »

Winterriet

Plukroute info De Winterriet is een oud stoofperenras dat vroeger algemeen verspreid was in Nederland. De herkomst van dit zelfbestuivende ras is onbekend. De naam verwijst waarschijnlijk

Lees meer »

Sterappel

Plukroute info Bij het dwars doorsnijden van het klokhuis is een mooie rode ster te zien. Deze appels werden vroeger vaak tijdens de kerst gegeten.

Lees meer »

Jacob Fisher

Plukroute info Het is een groot tot zeer grote appel, wit, licht broos, sappig wijnzuur, met licht aroma. Het is een appel die je zo

Lees meer »

Gravensteiner

Plukroute info Dit is een vrij grote appel iets breder dan hoog. Bij rijpheid is de appel strogeel en anders groen. De smaak is zoet

Lees meer »

Alkmene

Plukroute info Deze appel is het resultaat van een kruising tussen een Oldenburg met een Cox’s Orange Pippin in 1930 uit Duitsland bij het Erwin

Lees meer »

Bloeméezoet

Plukroute info Dit is een zeer oud ras en buitengewoon geliefd. Andere namen zijn; Zoete Bloemée, Herfst Bloemzoete, Zoet appel, Kandij Zoete, Goede Zoet, Herfst

Lees meer »