Bonenkruid
Plukroute info Bonenkruid is een alledaagse plant rondom de Zwarte Zee en ook in het gebied rond de Middellandse Zee. Het ietwat pikante bonenkruid maakt
Menu
Plukroute info Bonenkruid is een alledaagse plant rondom de Zwarte Zee en ook in het gebied rond de Middellandse Zee. Het ietwat pikante bonenkruid maakt
Plukroute info Salvia, zijn Latijnse naam betekent geneeskruid. De genezende eigenschappen van salie zijn sinds millennia bekend. Salie is een lekker groen kruid met bijzondere
Plukroute info Een van de meest geliefde kruiden in de Franse keuken is dragon. Dit kruid met z’n langwerpige blaadjes is heel verfijnd en smaakt
Plukroute info Peterselie is het meest gebruikte kruid dat er bestaat. Zo gewoontjes dat we dit kruid, dat vaak als garnering wordt gebruikt, achteloos opzij
Plukroute info Rozemarijn is zo’n typisch kruid dat bijna iedereen kent, maar wanneer je vraagt: ‘Waar smaakt rozemarijn dan precies naar?’, kunnen er maar weinig
Plukroute info Tijm is door de antieke Grieken en Romeinen gebruikt als geneeskruid tegen longziekten, reumatiek, verlamming, maagkramp, gezwellen, hoofdpijn, koliek en zenuwzwakten. Opvallend genoeg
Plukroute info Oregano, of wilde marjolein, heeft een pittige, kruidige smaak die gedroogd het best tot zijn recht komt. Oregano is één van de belangrijkste
Plukroute info Maggikruid (levisticum officinale) is een kruid dat je gewoon in de tuin moet hebben staan. Lekker in soepen en sausen. De plant kan
Plukroute info Klaverzuring groeit met zijn wit-violette bloemen in schaduwrijke bossen. Het verdraagt geen hitte en laat zich het beste koud verwerken in b.v. kruidenboter,
Plukroute info Munt is vanuit Azië en Noord-Afrika over Europa en Amerika verspreid. De Muntfamilie is erg uitgebreid, er bestaan tientallen muntsoorten. De meest voorkomende